Sommelier & Cuisinier st eine Marke der Baker & Pommeroy GmbH, die bereits seit 2005 schwerpunktmäßig Service- und Veranstaltungspersonal für Veranstaltungen sowie für die Hotellerie und Gastronomie zur Verfügung stellt. Sommelier & Cuisinier hat sich ganz auf die Bedürfnisse der Spitzengastronomie spezialisiert und bietet ausschließlich die besten und erfahrensten Fachkräfte der Branche an. Das Angebot ist damit einzigartig auf dem deutschen Markt. Gebucht werden können sowohl Servicekräfte als auch Köche, die Dauer des Einsatzes ist flexibel wählbar – von einem Abend bis hin zu mehreren Wochen. Ein Sommelier & Cuisinier Mitarbeiter hat eine exzellente Ausbildung in der gehobenen Gastronomie absolviert und bringt neben langjähriger Erfahrung besondere Zusatzqualifikationen sowie hervorragende Umgangsformen mit.

Der hohe Qualitätsanspruch wird unter anderem durch Feedbackbögen sichergestellt, die der Kunde nach jedem Einsatz ausfüllt. Sommelier & Cuisinier hat sich zum Ziel gesetzt, nur überdurchschnittlich gute Bewertungen zu akzeptieren.